Priorização de ações de melhorias para integração das normas ISO 9001:2015 e 22000:2018.

Abstract

Esta pesquisa teve como objetivo o desenvolvimento de um modelo de apoio à decisão, com a utilização do PROMETHEE II para a priorização de ações de melhoria voltadas à Integração das Normas ISO 9001:2015 e 22000:2018. Foram levantadas com base na literatura as barreiras que dificultam o processo de implementação e manutenção de um Sistema de Gestão Integrado (SGI). Em seguida, foram elaboradas alternativas (ações de melhorias). A aplicação foi realizada no setor de massas de uma indústria Alimentícia do Agreste Pernambucano. As ponderações, objetivos e funções de preferências foram estabelecidos pelo decisor, este, responsável pelo Sistema de Gestão Integrado da empresa. A análise proporcionou visualizar como as preferências do decisor e suas variações podem guiar a organização para um processo de melhoria. Seu uso apresentou êxito uma vez que foi realizado uma análise de cenários e os resultados puderam mostrar de forma clara e sistematizada as melhores alternativas a serem seguidas. Logo, pode-se observar a importancia do tema: Integração de Normas ISO 9001:2015 e 22000:2018, conteúdo este, considerado ainda embrionário no cenário nacional.